citrom

  • A citrom nagyon hasznos az egészségére.
  • Savanyú íze miatt azonban általában nem fogyasztják rendszeresen.
  • Ezután felsoroljuk ennek a citrusnak az összes előnyét.
  • Fedezzen fel további történeteket a Business Insider Spanyolországban.

A citrom a citrusfélék néven ismert gyümölcsök közé tartozik.

Ezeket színes bőrük, csonthiányuk, valamint a tápanyagok és az egészségügyi előnyök fontos forrása jellemzi. Pontosabban a a citrom kiemelkedik magas citromsav-, kálium- és C-vitamin-tartalmával, erős antioxidáns.

Ázsiában több mint 2500 éve ismert, a citrom és a citromfák jelenléte a világ nagy részén gyakori. Az arabok a 10. században a Földközi-tenger medencéjébe, a spanyolok pedig az amerikai kontinensre vitték a 16. században. Mitől széles körben ismert gyümölcs.

De népszerűsége, nagy szezonalitása és az egészséghez való hozzájárulása ellenére kifejezett savanyú íze a legtöbb embert megidézi ne egyél citromot, mint még egy teljes gyümölcsöt. Bizonyos emberek a levüket legfeljebb bizonyos ételek ízesítésére használják, vagy vízzel keverik, hogy limonádét hozzanak létre.

A citrom táplálkozási előnyei

De bár a savasság miatt ezt a gyümölcsöt nem veszik figyelembe a fogyasztás során, nem szabad figyelmen kívül hagyni a bevitelét. És ez az a citrom a vitaminok és tápanyagok kiemelkedő hozzájárulását feltételezi.

A többi citrushoz hasonlóan ez a antioxidánsokban szereplő étel, mivel nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, ami nagy lendületet jelent az immunrendszer számára. De nem csak, hanem flavonoidokat is tartalmaz (főleg a kérgében található), amelyek fontos aktív antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.

Alacsony kalóriatartalmú és B-vitaminban gazdag, a a citrom szintén fontos káliumforrás, testünk megfelelő fejlődéséhez az egyik nélkülözhetetlen ásványi anyag. Másrészt oldható rostot biztosít, ami lassítja az emésztést és kedvez a jóllakottság érzésének.

Ezenkívül, a többi citrusféléhez hasonlóan, a citrom is jelentős mennyiségű citromsavat tartalmaz, ami a vesekövekkel szembeni védelem képességével függ össze.

Mindez világossá teszi, fontos a citrom rendszeres bevezetése az étrendünkbe.

Az alábbiakban összegyűjtünk néhány tudományos bizonyítékot, amelyek bizonyítják a a citromfogyasztás egészségügyi előnyei.

Jó a szívnek

Világossá vált, hogy a a citrom C-vitaminban gazdag gyümölcs. Pontosabban, minden 100 gramm körülbelül 50 mg-ot és 35 mg-os adagot jelent, ami jó hozzájárulást jelent, ha figyelembe vesszük, hogy a javasolt C-vitamin napi mennyiség férfiaknál 90 mg, nőknél 75,5 mg.

Ez a vitamin, más néven aszkorbinsav, szükséges a testünkben az izmok, az erek, a porc és a kollagén képződéséhez a csontjainkban - írja a Mayo Klinika. Emellett erős antioxidáns és immunrendszer-erősítő.

Emellett néhány tudományos bizonyíték arra utal, hogy a C-vitamin fogyasztása segíthet csökkenteni a szívbetegségeket, valamint a stroke kockázatát.

A a citrom nagy mennyiségben tartalmaz flavonidokat is,képes csökkenteni a szabad gyökök hatását. Ezen a területen számos kutatás felvetette, hogy ezek a vegyületek csökkenthetik a szívbetegség, valamint a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Úgy tűnik, ez annak a ténynek köszönhető, hogy a flavonoidok "javítják a koszorúerek értágulatát, csökkentik a vérlemezkék alvadási képességét és megakadályozzák a rossz koleszterin néven ismert alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL) oxidációját".

A citrusfélékben található rost segít fenntartani a vér koleszterinszintjét.

Előnyökkel jár a bőr számára

Egyes kutatások kimutatták, hogy a C-vitamin javíthatja a bőr megjelenését az öregedés során.

Másrészt kimutatták, hogy a flavonoidok a természetes fényvédő az UV sugarak ellen.

Segíthet a rák ellen

Általánosságban elmondható, hogy a változatos, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend elengedhetetlen az egészség megőrzéséhez.

Pontosabban, úgy tűnik, hogy a tudományos bizonyítékok arra az elképzelésre hajlamosak, hogy bizonyos antioxidánsok, mint pls flavonoidok fontos szerepet játszhatnak bizonyos rákok elleni védekezésben. És hogy egyes tanulmányok azt sugallják, hogy az ezekben a vegyületekben gazdag étrend (citromokban található) csökkentheti az emlőrák, a prosztata vagy a vastagbél kockázatát.

Más kutatások szerint a a rendszeres citrusbevitel alacsonyabb rákkockázattal járhat hasnyálmirigy és gyomor.

Egereken végzett vizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy a citromolajokban jelenlévő D-limonén vegyület blokkoló hatásúnak tűnik a tumor indukciójában. De jelenleg ez a bizonyíték még nem került át az emberekre.

Véd a vesekövektől

A vesekövek a vesékből származnak, amikor a kristályok képződésére képes részecskék (például kalcium vagy húgysav) olyan mennyiségben vannak jelen a vizeletben, hogy folyadékkal nem lehet őket feloldani.

Ennek leküzdésére bebizonyosodott, hogy a a citromsav hatékony védelmet nyújt a vesekő képződése ellen. Ennek az az oka, hogy ez a sav kedvez a citrát vizeletben történő növekedésének, ami csökkenti annak kockázatát, hogy a kristályok végül kővé alakuljanak.

Csökkenti a vérszegénység kockázatát

A citrom segíthet csökkenteni a vérszegénység kockázatát.

Ennek oka nem ebben a citrusfélékben jelenlévő vasmennyiségnek tudható be, hanem azért, mert - amint azt a tudomány kimutatta - a A C-vitamin és a citromsav, amely nagyon jelen van ebben a gyümölcsben, javítja a vas felszívódását a testünkben.

Segíthet a fogyásban

A citrom gyakran társul a fogyással. De bár ez lehet a helyzet, néhány adatot már korábban meg kell magyarázni.

Mint ilyen, a oldható rost jelen van ebben a citrusfélékben, kedvez a lassabb emésztésnek és hozzájárul a jóllakottság érzésének kialakulásához a testünkben, ami viszont hozzájárulhat ahhoz, hogy kevésbé éhesek legyünk, és ezért kevesebb kalóriát fogyasszunk.

A probléma az, hogy ez a fajta rostok nem találhatók a levében, inkább a citrom fehér bőrén helyezkednek el. Tehát ezeknek az előnyöknek az elősegítése érdekében ezt a gyümölcsöt egészben kell fogyasztani.

OLVASSA TOVÁBB: A 8 legjobb étel, amely beépíti a rostot étrendünkbe

OLVASSA EL: 8 antioxidánsban gazdag étel, amely segít a sejtek öregedésében

MEGTEKINTÉS: "Spanyolországnak radikális változásra van szüksége az oktatási modellben", ha a jövőben szakmai sikerre akarja képezni a hallgatókat az ISDI elnöke szerint

  • Táplálás
  • Egészség
  • Egészséges életmód
  • Felül
  • Listák