Az édes gyümölcsök között félelmetesnek találjuk a fügét gyógyhatású édes gyümölcs ez meg fog lepni.
Tartalomjegyzék
Mi a fig?
A a füge a fügefa gyümölcse (Ficus carica). A füge a fügefa gyümölcse. Ez azt jelenti, hogy a füge gyümölcskészlet.
Sokféle füge létezik, de ezek mind ehetetlenek.
Ez a kíváncsi gyümölcs jól érettnek kell lennie hogy a legmagasabb minőséggel fogyasszák. Remek íze és előnyei vannak egészségünk számára.
A füge általában kerek alakú, vöröses, szemcsés péppel zöldes, fekete vagy lila héj borítja, változatossága szerint. A bőr ehető, bár általában csak a belsejét fogyasztják.
A ábra eredete
Vannak olyan történelmi adatok, amelyekbe a fügefát helyezik Arabia, bár a legnagyobb tömegű növények koncentrálódnak Nyugat-Ázsia.
A füge a különböző kultúrák étrendjének része volt.
Vannak olyan történelmi feljegyzések, amelyek erről az édes gyümölcsről beszélnek a Az ókori Egyiptom. Ban,-ben ókori Görögország Beszéltek a fügéről is, amely a kedvenc étele Plató és amit az írásaiban nekünk mond "a filozófusok gyümölcsének" nevezve.
A füge olyan energiaétel volt, amely már az első olimpián használták élsportolók. Ez a gyümölcs is kapcsolatban áll a föníciaiak és a rómaiak.
Ez egy olyan élelmiszer, amely megtelepedett a Mediterrán és úgy gondolják, hogy a föníciaiak vezették be az Ibériai-félszigetre.
Jelenleg az Európai Unióban van, Spanyolország vezeti azokat az országokat, ahol a füge termelése a legnagyobb, Görögországgal és Portugáliával együtt.
Mi következik először a füge vagy a fig?
Nem beszélhetünk a fügéről anélkül, hogy megemlítenénk a fügét, annak elődjét.
A fügefa egyes fajtáiban évente kétszer terem. Az egyik a ÁBRA amiről beszélünk, és hogy a gyümölcs betakarítását augusztus végén kezdi meg. A másik gyümölcs, amelyet a fügefa ad nekünk, a füge, amely a füge őse, és általában júniusban gyűlik össze.
Vagyis a fügefa egyes fajtái kétféle gyümölcsöt adnak nekünk: a fügét először júniusban, a fügét később, augusztusban.
Hogyan eszi a fügét?
A fügével bizonyos óvintézkedéseket kell tennünk, mivel ha nincsenek optimális érettségi állapotban fehéres vagy tejszerű folyadékot tartalmazhat, amely minket okozhat bőrirritáció vagy emésztőrendszeri zavar.
Mint mindig, javasoljuk, hogy fügét vagy fügét együnk nyersen és frissen, mivel ez a legjobb módja annak, hogy élvezzük egészségünk szempontjából jótékony tulajdonságait.
Egyél nyers füge
Leggyakoribb módja a friss füge fogyasztásának eltávolítva a náluk lévő vékony bőrt, és belül megenni. Jobb, ha nincsenek forróak, hogy a szájban kellemesebb legyen.
A mesés ételek fogyasztásának más módjai is vannak. Egyikük be szirup azzal a lehetőséggel, hogy továbbra is élvezhesse a fügét a szezonban. A szirup elkészítéséhez csak vizet, cukrot és citromhéjat használnak.
Csak nyáron élvezhetjük ezt az örömöt, így különböző recepteket lehet készíteni, hogy egész évben élvezhessük e mesés gyümölcs tulajdonságait.
Receptek fügével
A FIG lekvár Ez egy újabb, egyre népszerűbb lehetőség mindazok számára, akik szeretnénk élvezni ezt a finomságot és egészségesen is.
Ez a recept ideális, ha megoszthatja barátaival kezdőként vagy egyszerűen snackként. Ideális recept a kérges kenyérhez, egy mesés füge lekvárhoz, dióval, mazsolával vagy egy finom sajttal.
A füge édes gyümölcs, és ennek a tulajdonságának köszönhetően felhasználhatjuk különböző receptekben desszertek.
A füge turmix olyan recept, amely ugyan tartalmaz bizonyos mennyiségű cukrot, de finom és rostot is biztosít számunkra. A fagylaltok Ez egy másik egészséges recept, amelyet nyáron egyre gyakoribb találni, mivel íze senkit sem hagy közömbösnek. Hasonlóképpen, kombinálva más friss gyümölcsökkel, vízzel vagy más friss ételekkel, például zöldségekkel, helyreállító és nagyon egészséges italt kaphatunk.
Beépíthetjük saláták vagy pirított zöldségek receptjeibe is, mivel édes tapintásuk más érzetet nyújt. Mint már említettük, nagyon jól kombinálható sajtokkal, de kombinálhatjuk velük is gabonafélék és joghurtok.
Száraz ábra
Nem hagyhatjuk figyelmen kívül a füge egyik leggyakrabban használt módját, bizonyára sokan kipróbáltátok már. Róla szól száraz ábra.
A szárított fügék Télen normálisabban láthatjuk őket, karácsonykor nagyon jellemző, hogy a piacunkon látjuk őket, akár szárított fügeként, akár fügekenyérként. Bár cukortartalmuk és kalóriabevitelük miatt ajánlatos mértékkel fogyasztani őket, egészségünk számára számos hasznos táplálkozási tulajdonsággal rendelkezik.
Ez a szárított gyümölcs nem hiányozhat a konyhánkból, különösen a füge szezonon kívül.
Hogyan osztályozzák a fügét?
A füge színük szerint három nagy csoportba sorolható.
- A fehér füge fehéres, sárgás vagy zöldes bőrűek.
- A színezett bőrük kékesbarna, a kék különböző árnyalataival.
- A fekete fajta fekete színűek, amelyek eltérhetnek a nagyon sötétvörös, lila vagy teljesen fekete tónustól.
Ábra tulajdonságai
Mint minden gyümölcsben, a füge fő alkotóeleme a víz. Beszélhetünk szénhidrátokról is. Ez az egyik legmagasabb cukortartalmú gyümölcs, így a a cukorbetegek fogyasztásának mértékkel kell lennie.
Energiaértékének köszönhetően fogyasztása nagyon rendszeresen sportoló embereknek ajánlott vagy erőteljes fizikai aktivitás.
Bár a fehérjetartalom nem magas, az összes esszenciális aminosavak.
Még gyümölcs is gazdag szénhidrátokban és cukrokban Nagy mennyiségű rostja van, így nagyszerű jóllakottság érzetet kelt és kedvez a béltranzitnak.
Az is gyümölcs, hogy különböző ásványi anyagokat tartalmaz mint a kalcium, a foszfor és a magnézium, bár a kálium jelenléte figyelemre méltóbb.
Táplálkozási információk 100 gramm friss füge után
| Kalóriák | 65,40 Kcal |
| Szénhidrátok | 17 g |
| Rost | 2,6 g |
| Kálium | 232 mg |
| Magnézium | 20 mg |
| Kalcium | 39 mg |
| A-provitamin | 26 mcg |
| C vitamin | 3,4 mg |
Melyek a fig?
A füge táplálkozási tulajdonságainak köszönhetően, különböző előnyökkel szolgálnak egészségünk számára.
Áramforrás
A passiógyümölcshöz hasonlóan nagy mennyiségű szénhidrát van benne, ezért olyan élelmiszer, amely energiát nyújtson nekünk.
Természetes hashajtó
Ez egy olyan étel, amely segít a székrekedés ellen, természetes módon szabályozza a béltranzitot az oldható rostokban való magas hozzájárulásának köszönhetően.
Segítség a csontjaink számára
Ez a gyümölcs segít a csontjaink sűrűségében a kalcium bevitel, egyéb ásványi anyagok mellett, ami számunkra biztosít.
Segíts a szívünkön
Ez a gyümölcs segít nekünk magas vérnyomás szabályozása hála annak, hogy olyan nyomelemeket (rost, kálium és magnézium) biztosít számunkra, amelyek segítenek a vérnyomás szabályozásában
Nagy antioxidáns erő
Provitamint A vagy béta-karotinokat biztosítanak, amelyek a testben átalakulnak A-vitamin. Az A típusú vitamin nagyon antioxidáns.
Természetes energiaellátás
A szénhidrátok hozzájárulásának köszönhetően az csodálatos természetes helyreállító ami erősen ajánlott az intenzív testmozgást végző emberek számára, mivel az energiafogyasztás mellett ásványi sókat is biztosítanak számunkra, amelyeket a sportolás során elveszítünk.
Következtetések
Befejezni, javasoljuk a füge friss vagy szárított fogyasztását. Ezek olyan ételek, amelyek az ókortól kezdve szerelmeskedtek bennünk, mind előnyeik, mind finom ízük miatt. Ezért olyan összetevő, amely nem hiányozhat a konyhánkból, és ideális az étrendbe való beépítéshez.