Frissítő, ízletes és a végtelen tulajdonságok, gazpacho önmagában is nélkülözhetetlen része a mediterrán étrendnek. Bár sok éven keresztül gazpacho került az asztalokhoz szerényebb, az idő múlásával ezt az ételt egy helyre tette kiváltságvagy a híres mediterrán étrenden belül, magas tápértékének köszönhetően.

vitamin

A Andalúz gazpacho minden kétséget kizáróan az készítmény a legismertebb a recept számos módozata között, amelyek közül néhány hasonló az andalúzihoz, mások pedig az elkészítés szempontjából nagyon eltérőek, összetevők, állaga, jelenléte és természetesen íze.

Gazpacho Extremadura, A Murcian, a Manchego, az alicantei, a porra antequerana, a salmorejo vagy a Fehér fokhagyma, vannak köztük.

A gazpacho alapja az érett paradicsom, amelyhez fokhagymát adnak, uborka, zöldpaprika, hagyma, kenyérdarabok, olívaolaj és ecet, a víz mellett.

Mindezek összetevők belekeverednek nyers és addig aprítják, amíg finom krémet, természetes vitaminforrást nem kapnak A, C és D, ásványi sók, a rostokon és az anyagokon kívül antioxidánsok mint a likopin.

Értük kedvesség tápláló ételek és azok hiánya kalória, A gazpacho túlsúly esetén ajánlott kezdőként vagy első fogásként, és különösen alkalmas személyek akik stresszt szenvednek, vagy akik extra ellátást igényelnek vitaminok és ásványi anyagok

A titok sikerének az a fogyasztása nagyon hideg, Letakarva és hűtőszekrényben kell tartani, és kényelmes, ha közvetlenül a hűtőszekrényből veszi íz Nos, az egyes összetevők aromái.

Az érintés a kifinomultságot az adja Helyőrség, amely attól függően változik, hogy hol fogyasztják, leggyakrabban apró zöldségdarabok, kenyér, aromás gyógynövények és még gyümölcsök. Vidd fel és kóstold meg ezt a hideg levest, amely felfrissít minket forró napok.