Testünk sokszor szagokat bocsát ki, és eredete gyakran elkerüli a kezünket. Egyes élelmiszerek, például fokhagyma, hagyma vagy kávé által előállított termékekre utalunk.
A Mayo Klinika szerint a rossz lehelet vagy erős izzadságszag oka magyarázatra vezethet az étrendben. E kellemetlen okból két leghíresebb étel kétségtelenül a fokhagyma és a hagyma, de a kávé vagy a vörös hús is megnövelheti a verejtékmirigyek aktivitását és végső soron a kellemetlen érzéssel járó szagot. 6 nemkívánatos hatású terméket mutatunk be, amelyek fogyasztása minden otthonban általános.
A reggeli kávé képes fokozni az izzadást vagy a rossz leheletet. Jessica Hierro dietetikus-táplálkozási szakember, az Alimmenta Klinika szerint: «A koffein stimulálja az idegrendszert, és fokozhatja a verejtéktermelést.
Ez a hatás az érzékenységtől és az elfogyasztott mennyiségtől függően kisebb vagy nagyobb lesz. Ezenkívül „kiszáradást és szájszárazságot is eredményez, ami ösztönzi néhány rossz szagú gáz elpárologtatását. A felelősek az illékony kénvegyületek és a kávéban lévő tanninok ”- mondja Hierro. Most, bár keveset lehet tenni a testszag ellen, a halitózis esetén a táplálkozási szakember azt tanácsolja, hogy "aromás gyógynövényeket, például mentát vagy petrezselymet rágni, fogat mosni vagy szájvízzel öblíteni".
Bár számos egészségügyi előnye van (antiszeptikus, gyulladáscsökkentő vagy vírusellenes), valójában kétélű kard. "Előnyeinek eredete ugyanakkor felelős a rossz leheletért" - figyelmeztet Marta Gámez, táplálkozási szakember és a Grupo NC Salud műszaki igazgatója. Egészségügyi forrása jód-, foszfor-, kálium- és vitamin-tartalmából fakad, de mindenekelőtt kén-összetevőkön (alliin és származékai) alapul. „A fokhagyma felvágásakor az alliin kémiai reakciók útján illékony vegyületekké alakul, amelyek felelősek a bűzért. Néhányat 3 órán át a lélegzeten tarthatunk. A hatások enyhítése érdekében a szakember a következő ételek fogyasztását javasolja a hatékonyság sorrendjében: "Nyers alma, citromlé, zöld tea és spenót".
Spárga
Ha elviselhetetlen az a szag, amelyet a vizelete ad el a spárga elfogyasztása után, akkor keveset tehet róla, hiszen Jessica Herrero dietetikus-táplálkozási szakember szerint „az egyik oka annak, hogy intenzitása növekszik vagy csökken. mindegyik, ami egyenetlenül befolyásolja ».
A "főtt káposzta" illata, amely a spárgafogyasztást követő vizeletürítés által okozott aromát leginkább azonosítja, két olyan vegyület metabolizmusának köszönhető, amelyet ez a zöldség természetes úton tartalmaz, a spárgasavat és az S-metilmetionint. Ez a folyamat olyan kénvegyületek kibocsátását eredményezi, amelyek a vizeletnek olyan jellegzetes szagot adnak ".
Hagyma
A társas kapcsolatokban a rövid távolságok másik nagy ellensége a hagyma. Ebben az esetben, ha meg kell találnunk a tettest az általa okozott rossz lehelet miatt, Gámez rámutat a szulfoxikus alkil-ciszteinre: «A hagyma a fokhagyma és a póréhagyma botanikai családjába tartozik. Kénes vegyületeket tartalmaznak, amelyek összefüggenek az általuk generált szaggal. A fokhagymához hasonlóan "a hagymában található illékony kénvegyületek is nagyon hasznosak az egészségre, különösen a rák, a szív- és érrendszeri rendellenességek és az asztma megelőzésére" - mondja a szakember. Saláta után Gámez a lélegzetjavításra szánt rágógumikat részesíti előnyben, "úgy tűnik, hogy a bennük lévő cink-acetát és magnólia kivonat jó eredményeket ad".
Alkohol
"Bár a szag intenzitása minden egyes embernél változik, igaz, hogy egy pohár elegendő ahhoz, hogy egy idegen orr észlelje" - mondja Jessica Hierro, aki az etanolt mint fő felelősséget jelzi, de figyelmeztet, hogy nem ez az egyetlen lehetséges eredet. „Ez az anyag kiszáradást okoz, ami a szagokat okozó vegyületek elpárologását okozza, és a levegőben tágul. De a bűz oka lehet az is, hogy az alkohol metabolizálásakor olyan termékek keletkeznek, amelyeket a tüdő szabadít fel, átjut a vérbe és azt generálja "- magyarázza. Ezenkívül a korábbi termékekhez hasonlóan kettős gonosz hatalma is van: "fokozza a verejték szagát".
A szakértő jelez néhány olyan ételt, amely semlegesíti a szájból áradó szagot: gomba, petrezselyem, bazsalikom, saláta, padlizsán, alma, szilva, kivi, datolyaszilva vagy áfonya.
vörös hús
A vörös hús (emlősökből, például marhahúsból, borjúhúsból, sertésből, bárányból, birkahúsból, lóról és kecskéről) testszagot okozhat. Ezzel lezárult egy tanulmány, amelyet a „Chemical Senses” folyóiratban 2006-ban publikáltak. „Az axilláris régió számos verejtékmirigyet tartalmaz, amelyek tejszerű váladékot termelnek.
A friss váladék nem szagol, de a hónalj mikroflórája gyorsan büdös anyagokká alakítja. A hónalj verejtékének eredetének meghatározására elvégzett vizsgálatok a hús elfogyasztása miatt különböző típusú alifás savakat találtak ». Szakértők szerint ez összekapcsolhatja a vörös hús bevitelét és a testszag megjelenését, de Gámez szerint ez egyelőre befejezetlen kérdés.