Kipróbálta már az ipari keverékeket csirkéhez?
Ezek olyan borítékok, amelyekhez néhány zacskó tartozik a sütőben való főzéshez, és egy fűszerkészítmény az Isten tudja mit.
Nos, be kell vallanom, hogy kényelmesek. Fogod a csirkét, veszed a zacskót, és beleteszed a csirkét és a keveréket. Süss és menj.
Nem rossz. Könnyű, gyors, gazdag és… egészséges? Nem, nem az. Hosszú ideje próbáltam kerülni az étrendemben az ilyen típusú ételeket, mert a fűszerek mellett sok cukrot és adalékot tartalmaznak az ízesítéshez és a tartósításhoz. És én, azokból a dolgokból, amelyek nagyon sokáig tartanak egy zacskóban vagy dobozban anélkül, hogy megromlnának, nem bízom. Tudni, mit hordoznak.
És ahogy az a hirdetés mondta, már nem emlékszem, mi volt, de biztosan valami természetellenes ...
A természetes egészségesebb.
Miért érdemes olyan ipari készítményeket vásárolni, amelyek otthon képesek elkészíteni őket? Ebben az esetben csak annyi a dolgunk, hogy jóféle fűszerekkel rendelkezzünk. De ez az, amire igen vagy igen kell, mert ezek nagyon gazdagítják az ételeket és segítenek korlátozni a só fogyasztását.
Ma elhozom Maggi által készített, sült lédús, válogatott provence-i gyógynövényeket. Imádtam az otthoni verziót, és olyat használtam, amit még soha nem használtam. A sütőzsákok. Nagyon praktikus, kényelmes és megfizethető termék. Adja hozzá a kamrájához, azzal a jó választékú fűszerekkel együtt, amelyekről beszéltünk, és meglátja, hogyan oldja meg több szavazat.
Ebben az esetben filézett mellet viszek a sütőbe, hogy ez 100% praktikus recept legyen, mind az előkészítés, mind az elkészítés ideje alatt. De ne feledje, hogy ezekből a táskákból pecsenyék, mellek vagy az egész csirke készíthető ha harmadik. Tőled függ. Csak meg kell növelni a főzési időt, és ennyi.
Hozzávalók (két fő részére):
- 1 csirkemell filézve.
Az öntethez:
- 1 teáskanál fokhagyma por.
- 1 teáskanál hagymapor.
- 1 teáskanál kurkuma.
- 1 teáskanál koriander.
- 1 teáskanál oregánó.
- 1 teáskanál bazsalikom.
- 1 teáskanál gyömbér.
- 1 teáskanál rozmaring.
- 1 teáskanál petrezselyem.
- 1 teáskanál édes paprikát.
- 1 teáskanál só.
Szüksége lesz még:
- 1 sütőtáska.
Kidolgozás:
- Tegye az összes fűszert egy fedéllel vagy fedéllel ellátott edénybe, és rázza össze, amíg jól összekeveredik.
- Tegye a csirkefiléket a zacskóba, tegye hozzá a fűszerkeveréket és alaposan rázza össze, amíg minden jól összekeveredik.
- Rendezze lazán a steakeket. Zárja le a táskát a speciális szalaggal.
- Süsse 200 ° C-on 12 percig.
- Hagyjuk állni 10 percig, és tálaljuk.
Évfolyamok.
- Ez egy nagyon sokoldalú recept, amelyet tetszés szerint alakíthat.
- Ha csirkecombot szeretne készíteni, sütje 60 percig kb. 8-10 combot.
- Ha azt akarja, hogy egy egész csirke kb. 1,5 kg legyen, akkor 75 percig sütjük ugyanazon a hőmérsékleten.