Hozzávalók zsemléhez kandírozott gyümölcsökkel
- 375 g fagyasztott briós tészta
- 35 g kandírozott gyümölcs
- 1 tojás
HOGYAN KÉSZÜLJÜK A zsemlét cukorka gyümölcsökkel
1. lépés
Kiolvasztja a briós tésztát. Alakítsuk hengerbe, vágjuk ketté, majd mindegyik részt 6 részre. Formázzunk velük golyókat, és hagyjuk pihenni 1 órán át. Húzza ki őket sodrófával, ovális formát kapva, és az egyik végétől 3 cm-re kezdve 6 vagy 7 csíkra vágja pizzavágóval.
2. lépés
Kiolvasztja a briós tésztát. Alakítsuk hengerbe, vágjuk ketté, majd mindegyik részt 6 részre. Formázzunk velük golyókat, és hagyjuk pihenni 1 órán át. Húzza ki őket sodrófával, ovális formát kapva, és az egyik végétől 3 cm-re kezdve 6 vagy 7 csíkra vágja pizzavágóval.
3. lépés
Csatlakoztassa a henger végeit úgy, hogy az egyik vége el legyen rejtve a közepén. Helyezze a kapott zsemléket a sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyja pihenni 1 órán át. Kenjük meg felvert tojással, és süssük 20 percig 190 ° -on. Hűtsük le rácson.