A szemek, gabonafélék vagy hüvelyesek nélküli étrendben, mint például a paleo diéta, felteszi magának a kérdést, mihez kísérem az ételeimet a saláták mellett? És tudom, hogy az embernek nincs mindig kedve minden nap salátát fogyasztani, különösen akkor, ha a hőmérséklet csökkenni kezd, meleg ételeket akar, nem pedig salátákat, igaz?
Számomra számos lehetőség van, például: francia édesburgonya, sült zöldségkeverékek, karfiolos rizs, „növényi krémek”, amelyek gyakorlatilag meleg cseppfolyósított saláták, kevés csontlevessel vagy káposztás hash szalonnával, és ez utóbbi Szeretném megosztani a receptet 🙂
A káposzta vagy a káposzta elengedhetetlen eleme a konyhámnak az emésztőrendszer számos előnye miatt, itt olvashatja el az összes előnyét.
A káposztával a hash mellett savanyú káposztát készítek, amely egy erjesztett, nagyon probiotikum-tartalmú étel, amely segít emésztési flóránk újratelepítésében; Az étrendben valóban érdemes növelni a káposzta fogyasztását, nem baj, ha nem követi a paleo diétát, bármilyen étkezési stílushoz kombinálhatja! Az én házamban ez a baráttalálat és szinte fogadni tudok, hogy veled is lesz will
ÖSSZETEVŐK
- 1 fej káposzta csíkokra vágva. Lila vagy zöld káposzta lehet, akár kelbimbót is használhat.
- 4-5 szalonnacsík nitrit, glutén és cukor nélkül. Vásárlás előtt olvassa el az összetevők listáját.
- 2 fokhagymagerezd apróra vágva.
- 1/4 apróra vágott fehér hagyma.
- Só és bors ízlés szerint.
- VÁLASZTHATÓ. 1 hüvelyk finomra aprított friss gyömbér.
KÉSZÍTMÉNY
- Aprítsd fel a szalonnát, és tedd egy forró serpenyőbe.
- Amikor a szalonna aranyszínű, és a zsír felszabadult, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát. Keverjük körülbelül egy percig, vagy amíg a hagyma kikristályosodik. Ha úgy döntött, hogy hozzáad gyömbért, akkor tegye bele ezt a pontot is.
- Hozzáadjuk az apróra vágott káposztát, és keverjük tovább.
- Várja meg, amíg a káposzta pépes lesz.
Ezt a káposzta hash-t, amelyet egyszer elkészítek, és több napig tart, mert el lehet képzelni azt a halom káposztát, amelyet eltávolítottak, és pontosan ez tetszik nekem a legjobban ebben a receptben, egyszer főzök és több napig eszem. Ha Ön egyike azoknak, akik nem tudják megenni ugyanazt a két napot egymás után, akkor egy részét tartsa a hűtőszekrényben - akár egy hétig is eltarthat -, egy másikat pedig a fagyasztóban - pár hónapig fog tartani - én a magam részéről nem kell megfagyni, mert amikor elkészítem, ez a hash nem tart egy hétig, a pasival legfeljebb három nap alatt adunk párot, mindenre rátesszük! 😛