A nyomelemek megfelelő mennyiségben és szerves formában történő ellátása elengedhetetlen a mai hiperproliferatív kocák számára: kimutatták, hogy növelik az alom méretét, a malac minőségét születéskor és elválasztáskor, valamint csökkentik a sántaságot és az idő előtti eliminációt.

használata

A nyomelemek a test normális fejlődéséhez és működéséhez szükségesek. Elengedhetetlenek a növekedés, a szaporodás és az immunitás metabolikus, endokrin és fiziológiai szabályozásához. Annak ellenére, hogy fontos az állatok egészsége és a termelékenység szempontjából, az ásványianyag-szükséglet nincs annyira meghatározva, mint az energia és az aminosavaké. Követelményeit nehéz meghatározni, és a legtöbb becslés a hiány kialakulásának elkerülése érdekében szükséges minimumon alapul, és nem feltétlenül szükséges a termelékenység optimalizálásához vagy az immunitás javításához. Az ásványianyag-szükséglet - és különösen a nyomelemek - megállapítására irányuló vizsgálatok többségét 1990 előtt végezték el, és nem feltétlenül relevánsak a jelenlegi koca genotípusok esetében, amelyek termelékenysége lényegesen magasabb.

Például Newton és Mahan (1995) kimutatták, hogy a kocák testösszetétele jelentősen ásványi anyagcsökkenést mutatott a harmadik fialás után, összehasonlítva a hasonló korú kocákkal, amelyek azonos szintű szervetlen ásványi anyagokat kaptak (1. ábra). Ez azt sugallja, hogy a szervetlen ásványi anyagok beépítése a jelenlegi hiperproliferatív kocák étrendjébe szükségleteiknél alacsonyabb lehet; itt rejlik a szerves ásványi anyagok iránti érdeklődés. Ezek olyan fehérjék vagy kelátok, amelyekben az ásványi anyag kémiailag kapcsolódik egy aminosavhoz vagy egy kis peptidhez. Ezek az ásványi anyagok sokkal hozzáférhetőbbek és bioaktívabbak, ami anyagcsere és termelési előnyt jelent. Csak átmenetelemeket lehet kelátképezni; más ásványi anyagokat, például a szelént és a krómot, amelyek nem kelátozhatók, beépítenek az élesztőbe, hogy ugyanazokat az előnyöket biztosítsák.

1. ábra Kocák ásványianyag-tartalma:% változás

Az 1. táblázat a szerves ásványi anyagok fölényét mutatja a szervetlenekkel szemben, ha azonos mennyiségeket adnak a kocáknak. A szelén és a vas szerves formáinak felvétele jelentősen növeli azok koncentrációját a kolosztrumban, a tejben és a vérben, valamint az újszülött és elválasztott malacok teljes testösszetételét. Ez javítja a malacok metabolikus, fiziológiai és oxidatív állapotát, ami a teljesítmény és az egészség növekedéséhez vezet.

1. táblázat: Sertések szerves és szervetlen ásványi anyagainak összehasonlítása.

Szervetlen Organikus % növekedés Forrás
Újszülött malacok
Fe a májban (mg/kg) 219 278 27. Egeli és mtsai. (1998)
Fe a májban (mg/kg) 1779 2171 22. Bertechini és mtsai. (2012) *
Hb a vérben (g/dL) 9.16 11.16 22. Bertechini és mtsai. (2012) *
Vérhit (mcg/dL) 174 228 31 Bertechini és mtsai. (2012) *
Se a vérben (mg/l) 0,060 0,092 53 Svoboda és mtsai. (2008)
Se a vérben (mg/g) 0,140 0,159 14 Quesnel és mtsai. (2008)
Se ágyékban (mg/kg) 0,116 0.200 72 Mahan (1994)
Kolosztrum
Se (mg/l) 0,093 0,188 202 Mahan (2000)
Se (mg/l) 0,095 0,168 77 Peters & Mahan (2004)
Se (mg/l) 0,242 0,323 33 Quesnel és mtsai. (2008)
Se (mg/l) 0,205 0,270 32 Yoon és McMillar (2006)
Tej
Se (mg/l) 0,036 0,105 292 Mahan (2000)
Se (mg/l) 0,056 0,011 80 Peters & Mahan (2004)
Se (mg/l) 0,042 0,087 107. Quesnel és mtsai. (2008)
Se (mg/l) 0,060 0,098 63 Yoon és McMillar (2006)
Fe (mg/l) 773 1014 31 Bertechini és mtsai. (2012) *

(*) 2 kg/t befogadási arányú értékek

A koca szaporodási életének minden periódusát különböző nyomelemek befolyásolják (2. ábra), és a koca termelékenységének maximális javulása valószínűleg az ásványi anyagok kombinációjával valósul meg.

2. ábra A koca termelékenységének összetevői. A nyomelemek szerepe.

Ebben a tekintetben Peters és Mahan (2008) közzétette, hogy a koca kombinálva nyomelemek kombinációjával több malacot termelt alomonként (p 3. ábra. Szerves ásványianyag-kiegészítők: Hatás az alom méretére (n = 15 kísérlet)

Az ásványi anyagok nagy hatással vannak a szaporodás minden szakaszára. A nyomelemek megfelelő mennyiségben és szerves formában történő ellátása elengedhetetlen a mai hiperproliferatív kocák számára. Kimutatták, hogy növelik az alom méretét, valamint csökkentik a sántaságot és az idő előtti hullást. Emellett javítja a malac minőségét születéskor és elválasztáskor, és ez segít csökkenteni az elválasztás előtti mortalitást és növelni az elválasztási súlyt.