Három finom és tökéletes receptet mutatunk be, amelyek segítenek felépülni a karácsonyi túlzások után

Oszd meg a cikket

Receptek a vonal helyreállításához. Getty Images

karácsony

Karácsony után itt az ideje megbánni azokat a plusz kilókat, amelyeket évente ekkor vállalunk. Étkezés után, a vacsorák, a roscón de Reyes és az édességek, itt az ideje, hogy egy kis szünetet adjunk a gyomrunknak, és elkezdjünk gondolkodni a bikini műveletről.

Vannak bizonyos ételek, amelyek segítenek a zsírégetésben. Az egyik legfeledtebb az avokádó. Ez a gyümölcs az egyik legteljesebb étel, amely létezik, és ellentétben a vélekedésekkel, nem hízik meg. Magas zsírtartalmú, de jó zsírok, amelyek segítenek fenntartani a megfelelő hormonszintet, ami zsírvesztést és izomépítést eredményez.

A fehérje Ezenkívül segítenek a jóllakásban és az ideális súly megtartásában. Megtalálható vörös húsban, pulykában (a legegészségesebb megoldás), de a lazacban is, amely az egyik legteljesebb és legtökéletesebb étel az ideális súly megőrzéséhez és az izomtömeg növeléséhez.

Tejszín cukkini csirkével

Hozzávalók: 1 nagy cukkini, 1 csirkemell, 1 burgonya, 1 hagyma, 200 ml alacsony zsírtartalmú tejszín, só, olaj, szerecsendió.

Így készülhet: Mossa, hámozza meg és kockákra vágja a cukkinit, a burgonyát és a hagymát kis négyzetekre. Egy forrásban lévő vízzel és kevés sóval ellátott edényben megfőzzük az apróra vágott zöldségeket. Amikor néhány percig főztek, adjuk hozzá a tejszínt, hogy jól összekeverjük. Amíg a zöldségek főznek, aprítsuk fel a csirkemellet, és grillezzük csak néhány csepp olajjal.

Amikor a csirke és a zöldségek elkészültek, tegyünk át mindent a turmixgépen. A csirkét fel lehet verni, és félretehet néhány darabot, amelyet később hozzá lehet adni a krémhez. Ha a keverék egy kicsit várakozik, adjon hozzá egy kevés vizet, hogy csökkentse azt.

Grillezett lazac salátával

Hozzávalók: Hozzávalók:2 szelet lazac, 1 avokádó, 2 paradicsom, 1 citrom, só, olaj, bors, aromás gyógynövények.

Így készülhet: Vágja félbe az avokádót, hámozza meg, vágja vastag félholdakra és tegye egy tálba. Ezután mossa meg a paradicsomot, aprítsa fel és adja hozzá az avokádóhoz. Ezután vágja ketté a citromot, és nyomja az egyik részt a citromra és az avokádóra. Adjon hozzá egy kevés olajat, sót, ízlés szerint gyógynövényeket és óvatosan keverje össze.

Próbáljon meg grillezett lazacot, annál jobb, minél kevesebb olajat ad hozzá. Süssük a halat két percig mindkét oldalon, és adjunk hozzá sót, borsot és a választott fűszereket. Tálaljuk a salátával és a citrom másik felével.

Könnyű sajttorta

Hozzávalók: cukormentes sütik, sovány tej, 3 lap semleges zselatin, 125 gr. friss felvert sajtból, egy kád könnyű kenhető sajtból, édesítőszerből, vanília kivonatból és könnyű lekvárból.

Így készülhet: Törje össze a sütiket, és apránként keverje össze a tejjel, hogy megteremtse a torta alapját. Ha a tészta elkészült, simítsa ki a használni kívánt penész felületén. Közben hagyja a zselatinlapokat egy csészében vízzel, hogy azok hidratálódjanak.

A következő réteg elkészítéséhez keverje össze egy tálban a felvert sajtot, a kádat, néhány csepp vanília kivonatot és az édesítőszert. Ezután melegítsen egy kis tejet egy csészében, és oldja fel benne a már hidratált zselatinlapokat. Keverje össze a tejet a tálban lévő zselatinnal a többi hozzávalóval, öntse a tartalmat a sütemény alapjára a formában, és hagyja kihűlni a hűtőben.

Ha a torta megkötött, csak egy réteg könnyű lekvárral kell a választott íz tetejére tenni, és meglepő könnyű és finom sajttorta lesz.