Milyen arcot fog mutatni a család, ha a szokásos gazdag chichában nincs citrom vagy a tengerparton lévő ceviche már nincs? A áremelkedés Az ételek és a vízhiány próbára teszi az alkalmazkodási képességünket. Ezzel a körülménnyel szemben sokan hajlandók fizetni az árat, mások pedig reménytelenné válnak, és a napi étkezéshez a minimumot vásárolják. Érdekes megfigyelni a háziasszonyok vásárlási magatartását, látszólag elengedhetetlen a család szájízének kielégítése, és ha abbahagyja az otthon szokásos dolgokat, akkor a sokak számára kétségbeesett veszteség érzetet kelt., válságköltségek idején más lehetőségre gondolva. Ezért az első tanítás, miszerint a jelenlegi elhagy minket vészhelyzet az élelmiszer tekintetében:1. "Meg kell szoknunk a szezonális ételek vásárlását." A szezonális ételek kedvezőbb árúak és jobb táplálékminőségűek. Emellett kibővül az ízek sokfélesége, otthon megszokják, hogy mindent esznek, és valószínűbb, hogy egészséges étrend fenntartása családi szinten.

vizet