Ha szereti a húsgombókat, de nem akarja túlzásba vinni a sült ételek kalóriáit, ne hagyja figyelmen kívül ezt a receptet Csirke húsgombóc.Ez egy olyan étel, amely nem ad zsírot, és 20 perc alatt elkészül, könnyű sült húsgombóc finomak. Ne hagyja ki lépésről lépésre ezt a könnyű receptet a RecetasGratis.net webhelyen.
- 500 gramm darált csirkemell
- 1 ág koriander
- 1 ág petrezselyem
- ½ egység metélõhagyma
- 1 csipet só
- 1 egység tojás
- 1 csipet őrölt fekete bors
- 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
- 1 sugár félzsíros tej
Összeszedjük az összes hozzávalót hogy elkészítsék a könnyű sült húsgombókat. Úgy döntöttünk, hogy teljes kiőrlésű kenyeret használunk, hogy az ebben a receptben szereplő kalóriák száma alacsony legyen, de bármilyen más kenyeret is használhat, amely otthon van.
Egy tálban elmorzsoljuk a felszeletelt kenyeret és kevés tejjel átitatjuk (amíg be nem fedjük).
Következő hozzáadjuk a tojást, kevés sót és borsot, és jól összekeverjük. Ha még könnyebbé szeretné tenni ezt a receptet, használjon két tojásfehérjét egy tojássárgájú tojás helyett.
Apróra vágjuk a metélőhagymát, a koriandert és a petrezselymet és hozzáadjuk az előző keverékhez. Negyed metélőhagymát használtunk, de ha tetszik, használhat egy kicsit többet vagy akár egy gerezd fokhagymát.
Utoljára, hozzáadjuk a mellhúst Apróra vágva, ízesítjük sóval és őrölt fekete borssal, és jól elkeverjük, hogy az összes hozzávaló jól integrálódjon. Sűrű tésztának kell lennie ahhoz, hogy jól kialakuljon a húsgombóc. Ha túl folyós a tészta, tehet egy kicsit több szeletelt kenyeret.
Két evőkanál segítségével formázzuk a húsgombókat. Sütőpapírral borított tepsibe tesszük és megfőzzük sütő 180 ° C-on 15-18 percig.
Ha akarod, elkísérheted a könnyű sült húsgombóc házi paradicsommártással. A menüt kiegészítheti néhány vegetáriánus töltött avokádóval és egy friss desszertdel, például az ananászos bavarois-szal. jó étvágyat!
Ha tetszett a recept Könnyű sült húsgombóc, Javasoljuk, hogy adja meg húsgombóc receptjeink kategóriáját.