- Mi
- Termékek
- Virágméz
- Rozmaring édesem
- Narancsvirág méz
- Kakukkfű méz
- Levendula méz
- Heather Méz
- Eukaliptusz méz
- Erdei méz
- Tölgy méz
- Makk Méz
- Pollen
- Méhszurok
- méhpempő
- Kapcsolatba lépni
- Online áruház
- Mi
- Termékek
- Virágméz
- Rozmaring édesem
- Narancsvirág méz
- Kakukkfű méz
- Levendula méz
- Heather Méz
- Eukaliptusz méz
- Erdei méz
- Tölgy méz
- Makk Méz
- Pollen
- Méhszurok
- méhpempő
- Kapcsolatba lépni
- Online áruház
Tölgy méz
Jellemzők
Hozzávalók: 100% spanyol tölgyméz.
Nagyon sötét borostyánszíne, malátás aromája jellemzi. Tölgy váladék által termelt mézharmat, vagyis nem a virágok nektárjából nyerhető, hanem olyan méhek termelik, amelyek a tölgy makkról leváló melaszt szívják.
Nem túl édes, magas ásványi só-, vas- és enzimtartalommal.
Tulajdonságok
Magas antioxidáns-tartalma magasabb, mint más mézekben. Az antioxidánsok a szív- és érrendszeri, degeneratív betegségek, a rák vagy az öregedés megelőzéséhez kapcsolódnak.
Kiválóan küzd a vérszegénység és a krónikus hasmenés ellen.
Használat és megőrzés
Tárolja friss és száraz helyen. Hideggel való tisztasága miatt hajlamos megszilárdulni.
A kristályosodás természetes folyamat. Kevés kristályosodási hajlam vagy nagyon lassú kristályosodás.
Ha azt akarja, hogy folyékony legyen, tegye vízfürdőbe (soha ne menjen 40 ºC fölé, mert ezen a hőmérsékleten túl elveszíti tulajdonságainak nagy részét).
Tápanyag-információ
Átlagos érték 100 g-ra
Energiaérték: 1283 kj/302 Kcal
Zsír: 0,0 g
(ebből telített 0,0 g)
Szénhidrátok: 75,1 g (ebből cukrok 72,7 g)
Fehérjék: 0,4 g
Só: 0,0 g
Felhasználhatósági idő 3 év
Tölgy méz
Termelési terület: Spanyolország. Gyűjtötték Észak-Spanyolországban augusztus közepén és szeptemberben.
Bemutatás:
- Üvegedény: 500g, 1000g.
- Műanyag edény: 2kg, 3kg, 5kg.
- Műanyag vödör: 3kg, 5kg, 10kg és 25kg.